Печень куриная ПФ «Северная»
СубпродуктыПечень куриная ПФ «Северная» с мягкой текстурой и характерным мясным вкусом. Подойдёт для домашнего паштета, жарки с луком и тушения в сливочном соусе. Готовую печень можно подать с гречкой или картофельным пюре, а для паштета дополнить сливочным маслом и пряностями.
Печень куриная ПФ «Северная» с мягкой текстурой и характерным мясным вкусом. Подойдёт для домашнего паштета, жарки с луком и тушения в сливочном соусе. Готовую печень можно подать с гречкой или картофельным пюре, а для паштета дополнить сливочным маслом и пряностями. Производитель: АО «Птицефабрика «Северная». Пищевая ценность — средние значения соответствующего отруба из официального магазина производителя. Фактическая маркировка партии имеет приоритет. Как приготовить: Извлеките из упаковки, при необходимости удалите остатки соединительной ткани. Готовьте на сковороде с небольшим количеством масла, переворачивая; начинайте проверять готовность через 12–15 минут. Для соуса добавьте лук и немного жидкости, затем доведите до готовности под крышкой. Температура внутри продукта должна быть не ниже 74 °C; проверьте пищевым термометром. Время ориентировочное и зависит от размера кусков и оборудования.
Состав
Печень куриная.
Хранение
Для охлаждённого продукта: хранить при 0…+2 °C. Дату изготовления, срок годности и условия после вскрытия смотрите на маркировке конкретной партии. После вскрытия рекомендуется приготовить сразу. При переупаковке срок изготовителя не продлевается.
Фасовки и цена
- На вес, цена за 1 кг — 349 ₽ · В наличии