Голень индейки

Индейка

Голень индейки

Голень индейки — крупная мясистая часть ножки с кожей и костью, с выраженным мясным вкусом. Хорошо подходит для запекания с овощами, тушения в соусе и приготовления бульона. Для мягкой текстуры готовьте под крышкой или фольгой; готовое мясо удобно разобрать на волокна для горячих блюд и начинок.

Голень индейки — крупная мясистая часть ножки с кожей и костью, с выраженным мясным вкусом. Хорошо подходит для запекания с овощами, тушения в соусе и приготовления бульона. Для мягкой текстуры готовьте под крышкой или фольгой; готовое мясо удобно разобрать на волокна для горячих блюд и начинок. Пищевая ценность ориентировочная: справочные данные для аналогичного сырого отруба. Значения указаны на 100 г съедобной части; кости не учитываются, кожа учитывается у отрубов с кожей. Фактические значения сверяйте с маркировкой партии.

Состав

Голень индейки с кожей и костью.

Хранение

Хранить охлаждённым при 0…+2 °C. Дату изготовления, срок годности и условия после вскрытия смотрите на маркировке конкретной партии. После вскрытия рекомендуется приготовить сразу. При переупаковке срок годности не продлевается.

Фасовки и цена