Индейка

Индейка — Мясо в каталоге Дипри. Смотрите товары, состав, фасовки, цены и доступность для заказа.

• Голень индейки

  Голень индейки — крупная мясистая часть ножки с кожей и костью, с выраженным мясным вкусом. Хорошо подходит для запекания с овощами, тушения в соусе и приготовления бульона. Для мягкой текстуры готовьте под крышкой или фольгой; готовое мясо удобно разобрать на волокна для горячих блюд и начинок.

• Плечо индейки

  Плечо индейки — мясистая плечевая часть крыла с кожей и костью. Подходит для запекания, неспешного тушения и насыщенного домашнего бульона. Готовьте с луком, чесноком и любимыми травами: при длительном приготовлении мясо становится мягким и легко отделяется от кости.

• Филе бедра индейки

  Филе бедра индейки — тёмное мясо без кожи и кости с насыщенным вкусом и сочной текстурой. Подходит для шашлыка, жаркого, тушения с овощами и запекания в соусе. Из него удобно приготовить домашний фарш, рубленые котлеты и начинки для пирогов. Хорошо сочетается с грибами, чесноком и пряными травами.

• Филе грудки индейки

  Филе грудки индейки — нежное белое мясо без кожи и кости с мягким вкусом. Удобно для отбивных, запекания, рубленых котлет, салатов и мясных начинок. Филе можно готовить целым куском или нарезать на стейки и полоски; оно хорошо сочетается с овощами, сливочными и томатными соусами.