Вырезка свиная

Свинина

Вырезка свиная

Свиная вырезка — нежный бескостный отруб с небольшим количеством жира. Подходит для медальонов, быстрой обжарки и запекания целиком. Мягкий вкус хорошо сочетается со сливочным, грибным или горчичным соусом. Для сочной текстуры готовьте бережно и дайте мясу отдохнуть перед нарезкой.

Свиная вырезка — нежный бескостный отруб с небольшим количеством жира. Подходит для медальонов, быстрой обжарки и запекания целиком. Мягкий вкус хорошо сочетается со сливочным, грибным или горчичным соусом. Для сочной текстуры готовьте бережно и дайте мясу отдохнуть перед нарезкой. Пищевая ценность ориентировочная, по справочным данным для аналогичного сырого отруба. Указана на 100 г съедобной части без костей. Количество жира зависит от разделки; фактические значения сверяйте с маркировкой партии.

Состав

Свиная вырезка.

Хранение

Хранить охлаждённым при 0…+2 °C. Дату изготовления, срок годности и условия после вскрытия смотрите на маркировке конкретной партии. После вскрытия рекомендуется приготовить сразу. При переупаковке срок годности не продлевается.

Фасовки и цена